這間店偶爾經過總是坐滿了人,臨時想到,便來吃囉!

20130220_202522.jpg20130220_192403.jpg20130220_192418.jpg沒想到七點半不到,牛肉火鍋已經賣完,只好改吃羊肉火鍋,另外牛肉水餃意外還有,所以也點了(最少15個),店員很好心的告知,因為客人很多,說不定要等上半個小時才能上菜,可否接受,既然來了,就等吧,怕等太久,又加個涼拌小黃瓜。

     

20130220_193923.jpg  小黃瓜的醬汁很不一樣,放了一大瓢芥末醬,再淋上類似醬油芝麻的醬汁,因為醬汁是要上桌才淋上的,所以並不是很入味,有些沒沾到的,就像生吃小黃瓜,另外要小心,因為芥末醬是隨意淋的,不小心就可會吃下一大塊芥末小黃瓜。原本小li喊說有芥末,還以為是胡說,等到仔細一看,果真有幾塊是綠油油一片芥末醬。

 

20130220_195206.jpg 20130220_195356.jpg  牛肉水餃,裡面的肉餡超級小的,牛肉味沒有很重,雖然還不錯吃,可是肉餡真的是小的可憐,好像在吃小餛飩的肉餡喔。一個六元,不算便宜。

 

20130220_193800.jpg 20130220_193821.jpg 20130220_194522.jpg  20130220_195749.jpg  20130220_194802.jpg這裡的火鍋用的是中間裝木碳的鍋子,一般吃酸白菜白肉鍋都會用這樣的鍋子。羊肉火鍋一上桌被滿滿的羊肉和肉丸子嚇了一跳,有夠多的,而且羊肉超大塊的,看起來就過癮。羊肉丸子超好吃,調味比水餃餡重,而且比水餃餡份量大,比起水餃,更愛肉丸子,不愧是店內招牌。羊肉的羊臊味不重,有點吃牛肉的錯覺。底下滿滿的寬粉絲,一些白菜,還有不少凍豆腐,凍豆腐吸飽了清湯,格外好吃。店家會另外給上一大碗的清湯,要煮過才能喝,果真火鍋內的湯蒸發的很快,但是越加味道會越淡,後來熱心的店員又來解釋,牛肉鍋是紅燒口味,口味比較重,比較多人喜歡,而羊肉鍋是清湯,附的湯是清湯水,越煮味道會越淡,所以點的人比較少。

20130220_195549.jpg  很少看到有餐廳辣椒用啤酒杯裝,連蓋子都沒有,雖然好吃,但要舀的那刻,總是覺得怪怪的。

20130220_201947.jpg  這家店果真好吃,難怪常常爆滿,平常日七點半不到,竟然一些熱門的都賣光了,八點便開始收攤打烊,不收客人,果真厲害,準備下次有機會再來嚐嚐人氣牛肉火鍋。

 

清真恩德元餃子館

台中市南屯區文心路一段200

04-24717240

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