吃松葉蟹囉~~

20130206_155153.jpg 20130206_155210.jpg

20130206_171802.jpg現在正是松葉蟹的季節,到市場買最新鮮的松葉蟹煮火鍋最美味了。不過箱子打開的那一剎那,一堆長腳動來動去,還真嚇了一大跳!

20130206_173611.jpg用球形大根葉和蘿蔔、大白菜等煮好湯底,就可以下鍋囉,這麼一大隻,一隻便把大鍋子佔得滿滿的,20130206_175418.jpg滾滾滾,終於等到上桌啦~

20130206_180513.jpg20130206_180127.jpg新鮮產地的松葉蟹,果真美味,好撥肉質又彈牙,20130206_173543.jpg蟹膏又鮮,自己不知不覺嗑完一大隻,實在滿足啊~

20130206_183109.jpg 20130206_174206.jpg  這邊春天開始另一個特產もさえび,青色卵的大白蝦,也是日本海的特產,號稱夢幻蝦,跟松葉蟹一樣生活在250公尺的水深,也是美味一絕,活生生的照片忘了照,只有入火鍋和鹽烤後的照片啦。搭著新鮮鳥取產蔬菜和螃蟹丸子,今天的海鮮大餐有夠好吃啦!

 

20130207_090807.jpg  冬天來山陰絕對不要錯過這值得品嚐的美味,松葉蟹最佳品嚐時機從11月到3月;青卵白蝦もさえび從每年3月左右開始鮮甜,值得一嚐喔!!

 

 

海蛞蝓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()