今天真是有口福的一天,晚餐來去吃附近的雞肉串燒店囉~~

20130127_191207.jpg這間串燒店生意非常好,是在這邊的一家連鎖串燒店

20130127_191051.jpg總共有三種口味可以選擇,一般串燒(串燒)、店家特製醬料醃製後炸過(どてカツ)、一般油炸(串カツ)。最簡單的選擇方式便是選擇好口味直接用一份幾串的套餐方式,每總口味的套餐6串,還有折扣,簡單又划算

今天每種口味都點六串的組合,嚐嚐不同口味。

20130127_191631.jpg20130127_192058.jpg串燒六本盛:一般串燒的六串綜合口味,右邊三串是咖哩口味(カレ),從右到左:つくね(絞肉漿)、ハツ(牛心)、鶏ねぎま(雞肉蔥串)左邊三串是塩味右到左:ささみ(雞胸肉)、砂肝(雞胗)、豚トロ(豬肉)

咖哩口味很香,味道剛剛好,塩味可以吃出食材的原味,豬肉超甜的。

20130127_193247.jpg20130127_192027.jpg

どてカツ盛合ウインナ(細熱狗)、豚バラ(豬腹肉)、玉ねぎ(洋蔥)、しいたけ(香菇)、つくね(雞豬絞肉漿)、うずら(鵪鶉蛋)

店家特製醬料的串燒很適合重口味的人。

カツ盛合せ:豚バラ(豬腹肉)、とり(雞肉)、アスバラベーコン(蘆筍)、ししとう(柿子辣椒)、レンコン(蓮藕)、あごちくわ(飛魚竹輪)

外面包了麵包粉去油炸,像是吃炸豬排的口感。

20130127_190619.jpg我另外因為好奇還點了エリンギ,原來是杏鮑菇啦。

20130127_193557.jpg20130127_193611.jpg20130127_194026.jpg另外日本朋友還點了釜飯。釜飯剛上桌還付了美味食用方式的介紹和一個已經設定五分鐘的計時器,計時器時間一到便可開蓋,從底層開始攪拌,底層會有點焦焦,風味不同,也可以倒旁邊附的茶湯,吃茶泡飯。

680-0061鳥取縣鳥取市立川町5丁目50-14

0857-21-8833

http://yumeya-g.jp/

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